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レンジで簡単♪鶏チャーシュー
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レンジで簡単♪鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪鶏チャーシュー

★ぺこ★
★ぺこ★ @cook_40092901

タレに浸けて丸めてチンするだけなのに美味し～♪
ごはんのおかずに、おつまみにもどうぞっ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
簡単なおかずを作りたくて♪

タレに浸けて丸めてチンするだけなのに美味し～♪
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ごはんのおかずに、おつまみにもどうぞっ(*´ω｀*)
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材料

  1. 鶏もも肉 １枚
  2. ★醤油 大２
  3. ★砂糖 大２
  4. ★酒 大２
  5. ★ハチミツ 大１
  6. ★にんにくチューブ ２㎝くらい
  7. ★しょうがチューブ ２㎝くらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉は厚さを均一になるように広げる。

  2. 2

    ★の材料をジップロックに入れて揉んで馴染ませたら、鶏肉も入れてモミモミ。

  3. 3

    空気を抜いて、一時間以上寝かせる。
    半日くらい、浸けておくと味がしみていいと思います♪

    • レンジで簡単♪鶏チャーシュー作り方3写真
  4. 4

    鶏肉を丸めて、タコ糸で広がらないように結ぶ。

    • レンジで簡単♪鶏チャーシュー作り方4写真
  5. 5

    お皿にのせてふんわりラップをかけて、6分くらいﾁﾝする。レンジによって違うので、様子見ながらやってください♪

  6. 6

    ラップをしたままあら熱が取れたら、好きな厚さに切って盛り付けて完成～(*^^*)

    • レンジで簡単♪鶏チャーシュー作り方6写真
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★ぺこ★
★ぺこ★ @cook_40092901
2014/06/25 11:07に公開
ママ３年目になりました(^^)元保育園の管理栄養士です♪旦那さんに、息子に喜んでもらえるごはんを勉強中ですっ(*^^*)毎日のごはんなどの記録♪http://dclog.jp/apipi923/
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