もやしとメンマ・ハム・コーン和え
いくおっちゃん @190_chan_pad
お安いもやしを使って、お手軽お惣菜！
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べたお通しの記憶が形になったみたいなぁ～♪
アプリでひらく作り方
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水洗いして、水切りしたもやしを茹でます。お湯が沸騰したら投入し、再沸騰したらザルにあけます。時間にして２分あまりです。
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和えるものをそろえます。既製の味付け穂先メンマと粒コーンと短冊にカットしたハムです。
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- 3
ザルにあけて粗熱をとったもやしに、２の材料とごま油を混ぜ合わせます。
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- 4
直前にぽん酢をひと滴してお召し上がりください。
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コツ・ポイント
もやしを茹ですぎないことくらい。メンマに付いている味、ハム・コーンの塩味でOKかな？と思います。ごま油の追加投入、ぽん酢の食前使用もアリでしょうか。
リアクション
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mizuho200 -
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