付け合わせ♡野菜のグラッセ

♡はにー♡ @cook_40251872
ハンバーグにつける野菜のグラッセが煮るだけ簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ってる間にできるものを作りたかったので。
付け合わせ♡野菜のグラッセ
ハンバーグにつける野菜のグラッセが煮るだけ簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ってる間にできるものを作りたかったので。
作り方
- 1
にんじん:皮を剥き、厚さ7〜8mmの輪切りまたは半月切りにして面取りをする。
玉ねぎ:皮を除き繊維に沿って大きめに切る。 - 2
さやいんげん:ヘタを除き斜め半分に切る。
- 3
お鍋に★調味料★と、玉ねぎ・にんじんを入れ、落し蓋をする。
- 4
野菜に全て火が通ったら落し蓋をはずし、さやいんげん・バターを加えてとろみが少しつくまで煮るば完成!!
コツ・ポイント
あまり煮すぎると崩れてしまうので注意!
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