シャキシャキとした食感を残したじゃがいもが美味しいです。フードプロセッサーで細切りにすると楽チン。
このレシピの生い立ち
離乳食用に作ったのですが、パリッとさせたら大人が食べても美味しくできました。
じゃがいも大量消費に！