★簡単！手抜きの＊きんぴらごぼう＊♪

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たかしママ @cook_40056259

切りごぼう(おつとめ品)を使って
手抜きで作る＊きんぴらごぼう＊♪

このレシピの生い立ち
おつとめ品の切りごぼうをスーパーで
見つけたので簡単にきんぴらごぼうを作りました。

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手抜きで作る＊きんぴらごぼう＊♪

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おつとめ品の切りごぼうをスーパーで
見つけたので簡単にきんぴらごぼうを作りました。

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見つけたので簡単にきんぴらごぼうを作りました。

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材料

切りごぼう３袋(４６０g)
あごだし大さじ３
てりたれ大さじ１/２
赤酒大さじ１/２
ごま油(炒め用) 大さじ２
すりごま(白) 適量

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作り方

1
久原のあごだしを使います。
2
久原のてりたれを使います。
3
おつとめ品の
切りごぼう３袋を使います。
おつとめ品とは
賞味期限が間近な物を言います！
4
３の切りごぼうを
サルに入れて
水洗いします。
5
４を水切りして
ごま油を入れた
フライパンに入れて火を付けて
強火で炒めます。
6
５がしんなりしたらあごだしを加え炒めます。
7
６にてりたれを加えて炒めて赤酒を加えます。
8
７に仕上げにいりごまを加えてひと混ぜしたら出来上がりです。
9
器に盛って頂きます。

コツ・ポイント

切りごぼうを使った手抜き料理です！

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たかしママ @cook_40056259

2019/08/17 10:03に公開

こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　