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ヤゲン軟骨のフライパンで柚子胡椒焼き
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ヤゲン軟骨のフライパンで柚子胡椒焼き-レシピのメイン写真

ヤゲン軟骨のフライパンで柚子胡椒焼き

みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038

ヤゲン軟骨をピリッと柚子胡椒をきかせて焼き鳥風に(^^)
お酒が進んでも責任取れませんので(笑)
このレシピの生い立ち
いつもなら、塩胡椒してトースターへ並べ焼いてましたが、水が出たりして後片付けも大変な時があったので、手軽にしかも大好きな柚子胡椒味でと思い立ったもので(^^)

ヤゲン軟骨をピリッと柚子胡椒をきかせて焼き鳥風に(^^)
お酒が進んでも責任取れませんので(笑)
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いつもなら、塩胡椒してトースターへ並べ焼いてましたが、水が出たりして後片付けも大変な時があったので、手軽にしかも大好きな柚子胡椒味でと思い立ったもので(^^)

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ヤゲン軟骨のフライパンで柚子胡椒焼き

みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038

ヤゲン軟骨をピリッと柚子胡椒をきかせて焼き鳥風に(^^)
お酒が進んでも責任取れませんので(笑)
このレシピの生い立ち
いつもなら、塩胡椒してトースターへ並べ焼いてましたが、水が出たりして後片付けも大変な時があったので、手軽にしかも大好きな柚子胡椒味でと思い立ったもので(^^)

ヤゲン軟骨をピリッと柚子胡椒をきかせて焼き鳥風に(^^)
お酒が進んでも責任取れませんので(笑)
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材料

  • ヤゲン軟骨 180g
  • 塩 適量
  • 柚子胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンへ少々油を入れ、ヤゲン軟骨を弱火で炒めるように焼きます。

  2. 2

    塩をまんべんなく振り焼きます。

  3. 3

    完全に火が通ったら、柚子胡椒を入れ全体に絡むようにし、火を止め器へ盛ったら完成です。

  4. 4

    んりおかさん、美味しさ分かって頂けて感激です(*^_^*)
    ありがとうございます(^^♪

コツ・ポイント

完全に火が通るまで焼いて下さいね!生焼けは食中毒に繋がりますので。冷凍になっている場合は、解凍してから調理下さいね(^^)

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みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038
2019/08/14 09:53に公開
2016.5月キッチン開設❣福島県会津若松市在住、ネコ好き(ΦωΦ)お菓子や料理を作る食べるが大好き♡働きながらも自分のレパートリーを広げようと日々努力の毎日です(笑)いかにして時短料理に磨きをかけるか悩む日々…家族の喜ぶ笑顔を力に自分磨きですね☆
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