茄子のこってり炒め煮 あなひみ @cook_40181028 沢山茄子が取れた時のメインディッシュこのレシピの生い立ち麻婆の様に茄子をメインに食べたい もっと読む 沢山茄子が取れた時のメインディッシュこのレシピの生い立ち麻婆の様に茄子をメインに食べたい もっと読む 茄子のこってり炒め煮 あなひみ @cook_40181028 沢山茄子が取れた時のメインディッシュこのレシピの生い立ち麻婆の様に茄子をメインに食べたい もっと読む 沢山茄子が取れた時のメインディッシュこのレシピの生い立ち麻婆の様に茄子をメインに食べたい もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 なす 5〜6本 油 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1半 ごま油 大さじ1 にんにく 2片 生姜 2片 酒 大さじ1 味醂 小さじ1 青じそ 5枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を一口大に切り、水にさらす。 2 にんにく、生姜をみじん切りにする。 3 醤油、酒、味醂、砂糖を混ぜて2の材料も混ぜておく。 4 青じそは千切りにして、水にさらす。 5 油、ごま油を入れて水を切った茄子を炒めます。しんなりとするまで 6 しんなりとしたら、合わせておいた調味料を回し入れて水分が無くなるぐらいまで炒めます。 7 水を切った青じそを彩りとして添えたら出来上がり コツ・ポイント 生姜、にんにくをたっぷりと入れてこってりとした味にする事 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19932127 コピーしました！ あなひみ @cook_40181028 2019/08/16 05:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2人の娘がいる母です。運動をする子、勉学に励む？子、仕事に邁進する旦那さんの事を考えて作ったオリジナルレシピを投稿していきたいと思います。仕事の合間に思いつくがまま作ったりしているので、不定期です。皆さんの、レシピに助けてもらい力をもらいながら、毎日の食事を作っています。お弁当用のレシピも考えたいなぁと思います。お菓子作りも少しづつ楽しみたいです(≧∀≦) もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 なす 大葉 にんにく 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 豚こまとピーマンの塩こんぶわさび炒め 簡単夏の夕飯！さっぱりズッキーニツナ素麺 新玉ねぎとトマトのマリネサラダ ツナコーン和え 豚肉なすズッキーニのペッパー★照り焼き 簡単♡悪魔のオクラ♡ 旨くてびっくり！長ネギと木耳のたまご炒め 自家製辛味噌 生トマトで！簡単チキンのトマト煮 作りおき＊白滝と人参のきんぴら Pulled pork tortilla soup Fruit salsa with cinnamon sugar chips Teriyaki Sauce Salty Pork Belly Yellow Curry (from paste) 簡単！ホクホクさつまいもスティック 圧力鍋でさばの味噌煮 酔っ払い鶏（酔鶏）低温調理でしっとり そば https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19932127
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