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☆節約！鶏シュウマイ☆

まおの部屋
まおの部屋 @cook_40132000

鶏挽き肉にカニカマがマッチした激ウマシュウマイです。

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材料

約20個
  1. シュウマイの皮 20枚
  2. 鶏挽き肉（もも） 約280g
  3. カニカマ（好みの大きさに） 約100g
  4. 玉ねぎ（みじん切り） 小1個
  5. ごま油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 鶏ガラスープ 小さじ1
  8. 醤油 大さじ2.5
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. ~焼くとき~
  12. サラダ油 大さじ1
  13. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて捏ねる。

  2. 2

    シュウマイの皮で包む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、シュウマイを並べる。

  4. 4

    水を入れて蓋をする。

  5. 5

    約10分蒸し焼きにし、水がなくなったら完成！

コツ・ポイント

カニカマはお好みの大きさで切って下さい！食感が変わります。

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まおの部屋
まおの部屋 @cook_40132000
2017/11/29 09:32に公開
好き嫌いが多い20歳
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