しらすとキャベツの和風パスタ
♪チビひなた♪ @cook_40094871
しらすから出る天然のお出汁で、コクのある味わい深いパスタ♡油は適度でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
魚を使って野菜も摂れるヘルシーなパスタが作ってみたく、思いつきで作ったらまた食べたい定番風の美味しいパスタが完成♪
大成功だったので、レシピ公開しました。
お魚苦手な方でも臭みを感じない味付けになってますので、オススメです！
簡単ランチに☆
しらすとキャベツの和風パスタ
しらすから出る天然のお出汁で、コクのある味わい深いパスタ♡油は適度でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
魚を使って野菜も摂れるヘルシーなパスタが作ってみたく、思いつきで作ったらまた食べたい定番風の美味しいパスタが完成♪
大成功だったので、レシピ公開しました。
お魚苦手な方でも臭みを感じない味付けになってますので、オススメです！
簡単ランチに☆
作り方
- 1
ネギは斜め切り、キャベツは3-4㎝のざく切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ香りが出てきたら、ネギとキャベツが少ししんなりするくらいまで炒める。
- 3
パスタの茹で汁としらすを入れ、一煮立ちしたら☆の調味料を入れ味付けする。
- 4
表示時間より1分早めに茹で上げたパスタを3に入れ、1分ソースを絡ませる様に炒め、仕上げに黒胡椒で味を調える。
- 5
お皿に盛り付け、刻んだ大葉をトッピングしたら完成です。
- 6
2017.12.29 「和風パスタ」の人気検索トップ10入り。
大感謝♡ -
コツ・ポイント
キャベツはシャキッと感が残っていた方が美味しいので、ネギに油が全体的に絡まった後くらいに入れました。
※しらすは捨てる部分がない為、栄養価も高くカルシウムが豊富な万能魚です。
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