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子どもと一緒に♡おもちでスープ♪
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子どもと一緒に♡おもちでスープ♪-レシピのメイン写真

子どもと一緒に♡おもちでスープ♪

いっっっちゃん！
いっっっちゃん！ @cook_40152833

そのままお餅をあげるのはちょっと怖い！カリカリにしてスープに浮かべると2歳の息子も食べられました♪手軽に作れてランチにも
このレシピの生い立ち
ご飯ない、麺ない、作るのめんど…あ、いやいやΣ(・∀・；)
自分はともかく子どもにはバランスのいいもの食べさせたい！野菜もタンパク質もとれる野菜スープにご飯の代わりは……お餅でどーだ！

そのままお餅をあげるのはちょっと怖い！カリカリにしてスープに浮かべると2歳の息子も食べられました♪手軽に作れてランチにも
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自分はともかく子どもにはバランスのいいもの食べさせたい！野菜もタンパク質もとれる野菜スープにご飯の代わりは……お餅でどーだ！

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子どもと一緒に♡おもちでスープ♪

いっっっちゃん！
いっっっちゃん！ @cook_40152833

そのままお餅をあげるのはちょっと怖い！カリカリにしてスープに浮かべると2歳の息子も食べられました♪手軽に作れてランチにも
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ご飯ない、麺ない、作るのめんど…あ、いやいやΣ(・∀・；)
自分はともかく子どもにはバランスのいいもの食べさせたい！野菜もタンパク質もとれる野菜スープにご飯の代わりは……お餅でどーだ！

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材料

子ども1人+大人2人分
  1. 【お餅】
  2. 子ども 1個
  3. 大人 好きなだけ
  4. 【野菜スープ】
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. にんじん 1/2本
  7. 小松菜 2束
  8. ベーコン お好み
  9. 冷凍コーン お好み
  10. 出汁パック 1個
  11. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜スープを作ります！
    ご家庭の好きな味付け&具材でOK♪

  2. 2

    今回作ったのは上記の具材！出汁パックで出汁をとり、醤油ベースの味付けにしました。

  3. 3

    お餅を一口大に切り耐熱皿に間隔を開けて並べレンチンする
    目安☆600wで2分〜
    ※ぷぅ〜っと膨らんだらいい頃合い！

  4. 4

    食べる直前にスープに浮かべるとサクサク！
    スープにひたすとモナカのようなトロトロ感！美味！

コツ・ポイント

スープにひたすと少しお餅のモチモチ感が出るので十分に注意してあげてください。
レンチンしすぎて固いかな…と思っても意外とスープと一緒だと違和感なく食べられます。

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いっっっちゃん！
いっっっちゃん！ @cook_40152833
2019/10/05 22:52に公開
イヤイヤ期キッズたちの子育て真っ只中！一緒にクッキング楽しいな♪包丁は慎重にね！
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