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生姜でさっぱりぽかぽか 和風タコラーメン
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生姜でさっぱりぽかぽか 和風タコラーメン-レシピのメイン写真

生姜でさっぱりぽかぽか 和風タコラーメン

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

生姜を加えたら、さっぱり汁になり、時間が経ってもぽかぽかでした。
小振りのタコ足を豪快に乗せ、野菜もたっぷり、ヘルシ~
このレシピの生い立ち
小振りのタコがあったので・・見てるううちに、思いつきました。

生姜を加えたら、さっぱり汁になり、時間が経ってもぽかぽかでした。
小振りのタコ足を豪快に乗せ、野菜もたっぷり、ヘルシ~
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小振りのタコがあったので・・見てるううちに、思いつきました。

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生姜でさっぱりぽかぽか 和風タコラーメン

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

生姜を加えたら、さっぱり汁になり、時間が経ってもぽかぽかでした。
小振りのタコ足を豪快に乗せ、野菜もたっぷり、ヘルシ~
このレシピの生い立ち
小振りのタコがあったので・・見てるううちに、思いつきました。

生姜を加えたら、さっぱり汁になり、時間が経ってもぽかぽかでした。
小振りのタコ足を豪快に乗せ、野菜もたっぷり、ヘルシ~
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小振りのタコがあったので・・見てるううちに、思いつきました。

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材料

1人分
  • 中華三昧(広東) 1袋
  • タコ足 2本(60g)
  • キャベツ 100g
  • わさび菜 1本
  • おろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    中華三昧は袋のレシピ通りに作る。

    • 生姜でさっぱりぽかぽか 和風タコラーメン作り方1写真
  2. 2

    麺を茹でている時間に、キャベツは刻んで、レンジ1分加熱ししなっとさせる。
    わさび菜は刻む。

  3. 3

    小振りタコは足元から2本切り取る。
    (普通のタコの場合は、食べやすい大きさにきってください。)

  4. 4

    中華三昧を器に盛ったら、レンチンキャベツ、わさび菜、タコ、乗せ、おろし生姜を乗せる。

コツ・ポイント

生姜は生をすりおろした方が風味が良いですが、チューブのものでも構いません。
キャベツはレンチンして、甘味を引き出した方が、美味しいです。
生姜でさっぱりしたラーメン汁と魚介はあいますね。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2009/12/17 12:25に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ラーメン キャベツ たこ わさび菜

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