高菜漬けは細かく刻み、水けを絞る。

フライパンに具沢山ラー油（レシピID:19464349 ）を入れ、豚肉と高菜漬けを入れて中火でいためる。

肉に火が通ったら、混ぜ合わせた●印を入れて和える。

中華三昧を袋に書いてあるとおりに作り、途中で青梗菜も入れてゆでる。

３を器に盛り、２と青梗菜を乗せる。