オイル酢飯で、ご飯のパサつき防止で さっぱり丼このレシピの生い立ちすでに炙られているサーモンを購入⤴️
温かいご飯に◎を入れて酢飯を作る。混ぜ合わせてる。
味が調ったら、★を入れてオイル酢飯にする。(a)
炙りサーモンを※に漬けにする。
冷蔵庫に入れておく。(b)
(a)ご飯が冷めたら、(b)をのせる準備の為、きざみ海苔や、大葉の千切り等 用意をする。
あとは お好きに盛る。おすましがあれば…なお 結構(笑)
温かいご飯に調味料を入れて、オイル酢飯を作る。
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