残りご飯で簡単リゾット
らっこのごはん @cook_40129180
残りご飯で簡単にリゾットが出来ます。冷蔵庫の残り野菜も消費出来ますよ！
このレシピの生い立ち
魚介類が好きで、余りご飯と一緒に何か作りたかったので。
残りご飯で簡単リゾット
残りご飯で簡単にリゾットが出来ます。冷蔵庫の残り野菜も消費出来ますよ！
このレシピの生い立ち
魚介類が好きで、余りご飯と一緒に何か作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。他の野菜も小さく切る。
- 2
鍋にオリーブ油をひき、強火〜中火でにんにくと玉ねぎをやわらかくなるまで炒め、シーフードミックスを加える。
-
- 3
シーフードが煮えてそうなら、野菜を加えて炒める。この後ご飯を加える。
-
- 4
トマト缶を加え、ぐつぐつしてきたら塩、胡椒、スープの素、ハーブミックスを加える。
-
- 5
汁気がなくなりそうな少し前にチーズを加えて混ぜる。
-
- 6
チーズが溶けたらすぐに火を止めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
きのこ類を入れるとだしが出ておいしく出来ます。にんにくを少し多めに入れるとお店のような味に出来ますよ♪
2016.01.30 追記
ご飯をいつ加えるか書いてなかったので追加しました。
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