自家製おにぎり丸(餃子チーズ)&スープ
Shidex @cook_40259529
おにぎり丸は便利だけど、結構高いので自作。
餃子風味肉団子の加熱でゆでるのでついでにスープも作ります。
このレシピの生い立ち
5才の息子がおにぎり丸をよく食べたので自作。
茹でるときに美味しそうな出汁が出来るのでスープに。
自家製おにぎり丸(餃子チーズ)&スープ
おにぎり丸は便利だけど、結構高いので自作。
餃子風味肉団子の加熱でゆでるのでついでにスープも作ります。
このレシピの生い立ち
5才の息子がおにぎり丸をよく食べたので自作。
茹でるときに美味しそうな出汁が出来るのでスープに。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ、ネギ、エリンギをみじん切りにしひき肉と共にボールに投入する。
チーズを入れる場合はここで。 - 2
★を投入し、粘りが出るまで混ぜる。
ゴルフボール大に丸めた後、一つづつ片栗粉をまぶす。 - 3
沸騰したお湯800ccで10分程度弱火で茹でる。肉団子を取り出し余熱をとった後、冷凍庫へ。
- 4
私はバットに100均のお弁当用シリコンカップに一個づつ並べて、凍ったら他の容器やパックに移しています。
- 5
使うときは、おにぎり丸と同様でもいいですが、少しレンチンしてからおにぎりにした方がすぐ食べられるし美味しい気がします。
- 6
茹でるときに鶏ガラスープ大2、味覇小2、ブラックペッパー、玉ねぎスライスを加えて肉団子を何個か残してスープにしてもグッド
コツ・ポイント
よく粘りがでるまでミンチを混ぜる事。
手に着かなくなる位、しっかり片栗粉を付ける事。
茹ですぎるとパサつきますが10分だとギリギリ火が通る程度なので必ず一個は割って中身を確認してください。
割った肉団子はスープの具にしてしまいます。
似たレシピ
その他のレシピ
- 長ネギのナムル〜長ネギだけ！5分で副菜〜
- 小豆缶★南瓜と小豆の煮物（いとこ煮）
- 簡単♪煮豚
- さっぱり★鶏ムネ肉の大根おろし煮
- ご飯＆パンのお供に☆ゆで卵のマヨ醤油焼き
- Bolognese Sauce
- Easy Italian Dressing Roast Chicken & Fresh Tomato Sauce
- Beef Ribs in an Electric Pressure Cooker
- Oat bread microwaved easiest and healthiest recipe ever ! Very quick
- Ayam rica-rica (madonese spicy chicken)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19933960
