材料を用意します｡

だしパックを使うと､簡単に､本格的なだしになりますよ。

フライパンに1袋のだしパックとお湯を入れて煮ます｡豚肉と蒲鉾と生ゆばも入れて､10〜15分を煮ます｡

半生麺は一度茹でる必要があります｡熱しいお湯にきしめんを入れて､茹でた後水切りをします｡

麺つゆを作ります｡熱しい麺つゆにきしめんと豚肉､蒲鉾､生ゆばなどを入れて､葱とわかめも入れて､完成です‼