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蒸し茄子の昆布出汁つゆ浸し
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蒸し茄子の昆布出汁つゆ浸し-レシピのメイン写真

蒸し茄子の昆布出汁つゆ浸し

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

蒸し茄子の白出汁つゆ浸しです★☆
このレシピの生い立ち
昔教わった出汁つゆ浸しを思い出したから。野菜を美味しく頂く為に。

蒸し茄子の白出汁つゆ浸しです★☆
このレシピの生い立ち
昔教わった出汁つゆ浸しを思い出したから。野菜を美味しく頂く為に。

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蒸し茄子の昆布出汁つゆ浸し

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

蒸し茄子の白出汁つゆ浸しです★☆
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昔教わった出汁つゆ浸しを思い出したから。野菜を美味しく頂く為に。

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昔教わった出汁つゆ浸しを思い出したから。野菜を美味しく頂く為に。

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材料

3人分
  • 茄子 一袋
  • 白出汁昆布つゆ 適量
  • 密閉式容器 一個
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作り方

  1. 1

    レンジを使用して蒸し茄子にする。

  2. 2

    白出汁昆布つゆに浸かるくらいに蒸し茄子を加えて浸す。容器に浸かるくらいに入れて冷蔵庫にて冷やしてから、頂いてください。

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて冷たくして味を染み込ませる。あら熱が取れて、冷えたら食べ時です★☆あっさりとして居て暑い時にも箸が進んで沢山食べれます。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
2019/08/13 06:14に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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