作り方
- 1
にんにくは小房に分けて10分位水につけて皮をむきます
水につけるとツルンとむけます - 2
耐熱皿に入れてラップをして1分位チンします
- 3
アルミホイルを2重にしてにんにく、オイル、味噌を適量入れてアルミホイルを閉じてオーブントースターで10分くらい焼きます
- 4
アルミホイルをあけて味噌とオイルをかき混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
オイルはオリーブ油、ごま油、米油、サラダ油など何でもお好みで
アルミホイルは内側だけくっつかないアルミホイルを使っています
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