泣きながら働いていたお店のバジルソースを自分なりに考えて作ったやつです。
このレシピの生い立ち
以前働いていた魚介ジェノバのスパゲティが好きでその味を再現すべく試行錯誤重ねた結果この分量で作ったソースがそのスパゲティのソースの味に一番近い気がしました。