生クリームなしでも、しっかり、おいしく仕上がりますこのレシピの生い立ち生クリームの代わりにヨーグルトを使ってみました
ビスケットを袋に入れて、棒で叩いて砕く
バターをレンジでチンしてとかし、1の袋の中に入れる
クリームチーズ、ヨーグルト（水を切ったもの）をボールに入れ、混ぜる
砂糖を入れ、混ぜる
卵黄1つ分を混ぜ、その後、全卵1つ分をまぜる
小麦粉をふるって混ぜる
レモン汁を少し入れる
180度にあたためたオーブンで45分くらい焼く
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