モチモチのトルティーヤ生地です！このレシピの生い立ちちょっとした日に作ると華やかで、好きな具を入れられるので楽しめます(^^)
薄力粉、強力粉をふるい、調味料を全て入れる。
よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程寝かせる。
油をひいた中火のフライパンにお玉0.7杯分くらいを流し、均等になるようにならす。
表面が乾いてきたら裏返し、焦げないように焼いたら出来上がり！
⚫ダマにならないよう小麦粉はふるってからよく混ぜ合わせます！⚫焼く時は素早く生地を流し込むと綺麗な円になります。
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