蔥香黑木耳佐蒸蛋.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
吃來微鹹清淡、軟綿滑口、營養十足,單吃或配飯也都超對味!
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用產自台灣本土新鮮菇類,經繁瑣手工清洗與刀工調理後,以日式醬油為醬底,添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後,最後再經細火溫煮90分鐘而成。
http://komama.pixnet.net/blog
蔥香黑木耳佐蒸蛋.柯媽媽の植物燕窩
吃來微鹹清淡、軟綿滑口、營養十足,單吃或配飯也都超對味!
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用產自台灣本土新鮮菇類,經繁瑣手工清洗與刀工調理後,以日式醬油為醬底,添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後,最後再經細火溫煮90分鐘而成。
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