レンチン&袋deポテサラ
くるみの木☆ @cook_40127936
レンチンで時短調理♪
袋で作ってそのまま保存できて楽ちんです(o^^o)
このレシピの生い立ち
洗い物をなるべく少なく、時短で作りたかったので♪
レンチン&袋deポテサラ
レンチンで時短調理♪
袋で作ってそのまま保存できて楽ちんです(o^^o)
このレシピの生い立ち
洗い物をなるべく少なく、時短で作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは2センチくらいの角切り、にんじんはいちょう切りにし、それぞれ耐熱ボウルなどにいれます。
-
- 2
濡らしたキッチンペーパーを上に被せ、ふんわりラップをし、500Wで各3分〜レンジへ。
竹串が入る柔らかさになればO.K -
- 3
粗熱が取れたらキッチンペーパーなどで余分な水気をとり、まずじゃがいもを食品用ポリ袋にいれます。
-
- 4
袋に入れた状態で、指で潰します。
全て潰しても良いですし、食感が残る方がお好みの場合は形が残る程度でO.Kです☆ -
- 5
袋の中へ同じく水気を切った人参を入れ、じゃがいもと混ぜます。
混ざったらマヨネーズ、塩、黒コショウで整え出来上がり^ ^ -
コツ・ポイント
じゃがいもは小さめの角切りにした方がすぐ柔らかくなる&潰しやすいです☆
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