CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブロッコリーの芯のポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブロッコリーの芯のポタージュ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯のポタージュ

nao*kojika
nao*kojika @cook_40074367

ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて

ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて

もっと読む

ブロッコリーの芯のポタージュ

nao*kojika
nao*kojika @cook_40074367

ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて

ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を美味しく活用したくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ブロッコリーの芯 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牛乳 400ml
  • 塩 胡椒 適量
  • コンソメキューブ 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ブロッコリーの芯、じゃがいもをそれぞれ1cmほどの角切りにする

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、ブロッコリー、じゃがいもの順番に入れ、塩をひとつまみ加え、蒸し煮する

  3. 3

    素材が柔らかくなったら粗熱をとりフードプロセッサーやミキサーにかけ滑らかにする

  4. 4

    牛乳を加え混ぜたら鍋に戻し、コンソメキューブを加えて弱火で暖める

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

牛乳はお好みで300~400ml位がおすすめです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nao*kojika
nao*kojika @cook_40074367
2017/11/26 11:35に公開
シンプルで美味しい。そんなお料理を求めてます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも 牛乳 玉ねぎ スティックセニョール

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ༺豚肉と小松菜🥬とろ旨炒め🇸🇮スロベニア風
  2. 簡単★豚じゃが大蒜醤油煮と雑炊
  3. 鶏肉のサラダソース
  4. 簡単♪鶏肉とレタスのアジアンライス
  5. デリ風 ポテトサラダ
  1. 超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。
  2. 簡単♡キャベツたっぷ〜り♡とん平焼き
  3. 飲み干す1杯!豆乳担々麺orうどん(改)
  4. 意外と簡単!肉豆腐
  5. バレンタインに!ロータスブラウニー♪
  6. Stuffed mushrooms simple
  7. Crispy Bacon, Cheese and Onion Potato Skins
  8. Puff pastry French toast
  9. Fruit Salad
  10. Spinach Artichoke Dip Pasta
  1. 離乳食中期〜*納豆ごはん
  2. *モッチリ!さつま芋ご飯*
  3. グレープフルーツ入れてみたサラダ
  4. 手羽先のピリ辛ケチャップ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936115
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close