みょうがを縦半分に切る。
大きい物は半分、小さい物は、そのままでＯＫ。

お湯を沸かして①を入れ、軽く湯通しさせ、ザルにあげる。

あら熱がとれたら、ペーパーなどで水気をしっかりふく。

鍋にみょうがを入れ、カンタン酢をひたひたに入れ、火にかける。
ひと煮立ちさせたら、あら熱をとる。

タッパーに鍋の汁ごと入れる。
冷凍庫で冷やして出来上がり！