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キウイのヨーグルト和え
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キウイのヨーグルト和え-レシピのメイン写真

キウイのヨーグルト和え

輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205

子供からお年寄りまで病気がちの人にも誰にでも簡単に栄養補給ができます。
このレシピの生い立ち
病院の管理栄養士をしている時、しょっちゅうこのメニューをつくっていました。白桃缶やヨーグルト、そしてキウイフルーツのビタミンとタンパク質分解酵素でとても万人の体に優しい食べ物です。

子供からお年寄りまで病気がちの人にも誰にでも簡単に栄養補給ができます。
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輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205

子供からお年寄りまで病気がちの人にも誰にでも簡単に栄養補給ができます。
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病院の管理栄養士をしている時、しょっちゅうこのメニューをつくっていました。白桃缶やヨーグルト、そしてキウイフルーツのビタミンとタンパク質分解酵素でとても万人の体に優しい食べ物です。

子供からお年寄りまで病気がちの人にも誰にでも簡単に栄養補給ができます。
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病院の管理栄養士をしている時、しょっちゅうこのメニューをつくっていました。白桃缶やヨーグルト、そしてキウイフルーツのビタミンとタンパク質分解酵素でとても万人の体に優しい食べ物です。

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材料

4人分
  • キウイフルーツ 1個
  • 白桃缶 1/2缶
  • ヨーグルト 150g
  • レーズン(彩り) 少々
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作り方

  1. 1

    キウイフルーツを洗います。

    • キウイのヨーグルト和え作り方1写真
  2. 2

    キウイのヘタ(天地どちらか一方の硬い部分)に切り込みを入れ

    • キウイのヨーグルト和え作り方2写真
  3. 3

    くり抜きます。

    • キウイのヨーグルト和え作り方3写真
  4. 4

    皮をむきます。

    • キウイのヨーグルト和え作り方4写真
  5. 5

    キウイを2つに割り、更に縦に切り込みを入れ(つまり4つに割る)

    • キウイのヨーグルト和え作り方5写真
  6. 6

    イチョウ型になるように切って行きます。

    • キウイのヨーグルト和え作り方6写真
  7. 7

    こんな感じ

    • キウイのヨーグルト和え作り方7写真
  8. 8

    桃の缶詰を準備します。1缶118円位の安いやつで良いです。

    • キウイのヨーグルト和え作り方8写真
  9. 9

    だいたい、2つ割りにした桃が4つから5つ入っています。その内2つ位(つまり桃1個分)を使います。

    • キウイのヨーグルト和え作り方9写真
  10. 10

    キウイ同様、縦に切り込みを入れ、イチョウ型に切って行きます。

    • キウイのヨーグルト和え作り方10写真
  11. 11

    ヨーグルトを準備します。加糖、無糖などは、お好みで。

    • キウイのヨーグルト和え作り方11写真
  12. 12

    キウイ、白桃、ヨーグルトを同じボールに入れ

    • キウイのヨーグルト和え作り方12写真
  13. 13

    混ぜます。

    • キウイのヨーグルト和え作り方13写真
  14. 14

    盛りつけます。

    • キウイのヨーグルト和え作り方14写真
  15. 15

    レーズンは彩りだからお好みで。

    • キウイのヨーグルト和え作り方15写真
  16. 16

    できあがり!

    • キウイのヨーグルト和え作り方16写真

コツ・ポイント

失敗のしようがありません。強いて言うなら、冷やしてお召し上がりください。簡単で、栄養バランスも良くちょっと、フルーツを食べたい時に、ちょっと作り置いておくとオススメです。

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輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205
2017/11/25 20:34に公開
管理栄養士・心理カウンセラーのもりちゃんです。『本当は誰にも教えたくない!私のダイエット法』出版しました。アマゾンhttps://amzn.to/2OQPR61kindleストア(電子書籍はこちら)https://amzn.to/2TdacW0
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このレシピのキーワード

桃の缶詰 キウイ レーズン ヨーグルト

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