作り方
- 1
キャベツを大きめにちぎる。
しめじのいしづきを切って、小さく分けておく - 2
にんじん…短冊切り
玉ねぎ…細切り
じゃがいも…大きめ
ウインナー…ななめ切りにする。 - 3
お鍋にかたい野菜と水を入れ順に残りの野菜も加えて煮る。
- 4
煮立ったらコンソメを加え、味を見ながら塩コショウで整える。
コツ・ポイント
白菜やえのき、ブロッコリーなどを入れても美味しいと思います!
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