きび酢ドレ使用!サーモンサラダ
奄美自然食本舗 @amamioshima
ボリュームたっぷりのごちそうサラダです。
メインおかずとしてもgood♪
このレシピの生い立ち
万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
きび酢ドレ使用!サーモンサラダ
ボリュームたっぷりのごちそうサラダです。
メインおかずとしてもgood♪
このレシピの生い立ち
万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
作り方
- 1
サーモンは一口大にきって牛乳をかけ10分置く。その後水分を拭き、塩コショウをかける。
-
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、サーモンを焼く。両面焼いたら取り出す。
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- 3
サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりは輪切り、トマトは乱切りにして器に盛る。
-
- 4
焼いたサーモンを乗せて、きび酢ドレッシングとマヨネーズを混ぜたソースをかけて完成！
-
- 5
こちらの万能きび酢ドレッシングを使用しました。
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コツ・ポイント
サーモンは焼きたてを盛り付けると、熱で野菜がしんなりしてしまうので、粗熱をとってから盛りましょう。
サニーレタスは、10分ほど水に浸けると葉がふくらんでシャキッとします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936689
