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豆乳で2/1カロリ~にペンネカルボナーラ
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豆乳で2/1カロリ~にペンネカルボナーラ-レシピのメイン写真

豆乳で2/1カロリ~にペンネカルボナーラ

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

豆乳を1リットル買ってしまったので鍋だけでは飽きるのでヘルシーでお弁当に持っていけるようにペンネにしましたぁ。
このレシピの生い立ち
豆乳がいっぱいあったので豆乳鍋だけでなく色々ヘルシーで満足するように考えました。楽しくダイエットしたいので、我慢しないで食べて。

豆乳を1リットル買ってしまったので鍋だけでは飽きるのでヘルシーでお弁当に持っていけるようにペンネにしましたぁ。
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豆乳がいっぱいあったので豆乳鍋だけでなく色々ヘルシーで満足するように考えました。楽しくダイエットしたいので、我慢しないで食べて。

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豆乳で2/1カロリ~にペンネカルボナーラ

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

豆乳を1リットル買ってしまったので鍋だけでは飽きるのでヘルシーでお弁当に持っていけるようにペンネにしましたぁ。
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豆乳がいっぱいあったので豆乳鍋だけでなく色々ヘルシーで満足するように考えました。楽しくダイエットしたいので、我慢しないで食べて。

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材料

2人前
  • ペンネ 1袋の2/1
  • 豆乳 お玉2杯
  • まいばすけっと厚切りべ~コン 半分のパックの3/1
  • 卵黄 2個
  • 粗びき胡椒 小さじ1
  • 粉チ~ズ 大さじ1
  • ピザ用チ~ズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ペンネを時間どうりに茹で良く水気を切り、油を大さじ2程度絡めておく。ボウルに豆乳お玉2杯を入れ卵黄だけ2個入れる。

  2. 2

    良く混ぜたら、粉チ~ズ、粗びき胡椒を入れ混ぜる、ピザ用チ~ズを入れさっともう一度混ぜる。べ~コンを好きな厚さに切る。

  3. 3

    だいたい5ミリ程度まいばすけっとで売っている半分の切るべ~コンが良い。自分の好きなはばで良い。

  4. 4

    フライパンに油を少なめに引きべ~コンを炒めたらペンネを入れさっと炒め火を止めソ~スを入れ又火をつけさっとからめ火を止める

  5. 5

    すぐに器に盛り玉子の残りの白身に玉子1個足しべ~コンを少し入れ混ぜ簡単なオムレツを作り上にのせて食べると更に美味しい。

    • 豆乳で2/1カロリ~にペンネカルボナーラ作り方5写真

コツ・ポイント

ソ~スを入れる時は必ず火を止める。入れたら強火で1~2週箸で混ぜたらすぐに火を止めお皿に盛る事。白身が残ったに更に玉子と少しのべ~コンを入れて簡単にオムレツを作りのせて私は食べました。1袋いっぺんにやったばわいは練梅とゴマダレマヨネーズで

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2017/11/28 07:50に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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このレシピのキーワード

豆乳 ペンネ 卵黄

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