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簡単!!いつもと少し違う豚ひき肉そぼろ♬
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簡単!!いつもと少し違う豚ひき肉そぼろ♬-レシピのメイン写真

簡単!!いつもと少し違う豚ひき肉そぼろ♬

MaRii☆
MaRii☆ @cook_40132368

ホカホカご飯にたっぷりかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースと豚ひき肉を消費したいけど、きちんと料理するのが面倒臭くて手っ取り早くそぼろにしました♬

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オイスターソースと豚ひき肉を消費したいけど、きちんと料理するのが面倒臭くて手っ取り早くそぼろにしました♬

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MaRii☆
MaRii☆ @cook_40132368

ホカホカご飯にたっぷりかけて召し上がれ♡
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オイスターソースと豚ひき肉を消費したいけど、きちんと料理するのが面倒臭くて手っ取り早くそぼろにしました♬

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材料

茶碗1.5杯～2杯程度
  1. 豚ひき肉 240～250程度
  2. ■オイスターソース 大さじ1強程度
  3. ■料理酒 大さじ1
  4. ■砂糖 小さじ2程度
  5. ■減塩醤油 小さじ1程度
  6. ■生姜チューブ 2～3cm
  7. キッチンペーパー 2枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに油はひかずに、豚ひき肉を入れて箸でバラバラに崩しながら炒める。全体に火が通ったら調味料で味つけし更に炒める。

  2. 2

    お皿の上にキッチンペーパーをひいてその上にそぼろを乗せる。キッチンペーパーで包むように油を切ってから完成♡

コツ・ポイント

減塩醤油ではない方は加減してください。少し甘めのそぼろが好きじゃない方はこちらも砂糖を加減しながら入れてくださいね♬

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MaRii☆
MaRii☆ @cook_40132368
2017/11/25 10:49に公開
時間がある時に料理をするぐらいなので料理はまだまだ勉強中ですが、私でもできる簡単で楽なものを載せていきたいです♡作る技術は伴わないけど、料理や食べることには関心大です♬
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