鶏胸肉で❤ケチャ=カレー=マヨ蒸し焼き❤
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
みんな大好き❤３種の調味料✨玉ねぎいっしょに蒸すからめっちゃマイルド♪ご飯にのせても⇔パンにはさんでも٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
まだ小さい次男子ぶたちゃんのために マイルドなカレー風味を追求してみた(ﾉ∀｀笑)
ガス使わずに 簡単にできたから､忙しいママ達にも是非！おすすめです(o´罒`o)
鶏胸肉で❤ケチャ=カレー=マヨ蒸し焼き❤
みんな大好き❤３種の調味料✨玉ねぎいっしょに蒸すからめっちゃマイルド♪ご飯にのせても⇔パンにはさんでも٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
まだ小さい次男子ぶたちゃんのために マイルドなカレー風味を追求してみた(ﾉ∀｀笑)
ガス使わずに 簡単にできたから､忙しいママ達にも是非！おすすめです(o´罒`o)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは縦半分から薄切り｡胸肉はフォークで両面ぷすぷすして大きめポリ袋に玉ねぎと★と共に入れてモミモミ…
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- 2
◈長く置く方が玉ねぎ効果で柔らか～です。最短１時間ぐらい置いてください｡何なら朝から…何なら前夜から(ﾉ∀｀笑)
- 3
トースターも対応の耐熱皿に胸肉の皮目を下に置き､上に玉ねぎをのせるよ。ざっくりでいいよ｡
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- 4
ラップして600ｗレンジ２分→上下かえして 2分30秒｡※このまま食べる場合はラップしたまま暫く蒸らしてください´ω`*
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- 5
こんがり派の方は､トースターへ移動｡
7〜10分 ぐつぐつ&焼き色をつけてください´ω`* ※切り分けは 火傷注意!です -
コツ・ポイント
やっぱり下味は長く漬けた方が 胸肉が柔らかかったよーン(*ˊᵕˋ*)
小さい子ちゃまも食べられるよう､優しいカレー風味( 笑 )になっているので パンチが欲しい方はカレーパウダー増量↑してくださりまし(*´▽`*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936795
