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ワンタン
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ワンタン-レシピのメイン写真

ワンタン

WOAS
WOAS @cook_40255218

朝食べると一日元気満々!!

このレシピの生い立ち
家族が大好きな食べ物の中の一つ❕

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材料

60個ワンタン
  • 豚挽き肉 300g
  • 塩 5g
  • 生姜ネギ水 200ml
  • 醤油 10g
  • オイスターソース 10g
  • 白胡椒 2g
  • ごま油 少々
  • エビ 適量
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作り方

  1. 1

    生姜&ネギは水の中に入れましょう❗

    • ワンタン作り方1写真
  2. 2

    豚挽き肉の中に料理酒&醤油&オイスターソース&白胡椒&ごま油よく混ざる。

    • ワンタン作り方2写真
  3. 3

    図1の水を少しずつ入れましょう❗時計回りでよく混ぜましょう❗
    水の中の生姜&ネギを切って入れましょう❗

    • ワンタン作り方3写真
  4. 4

    エビを小さく切って✂️
    入れましょう‼️

    • ワンタン作り方4写真
  5. 5

    ワンタンの皮の真ん中に置きましょう✨

    • ワンタン作り方5写真
  6. 6

    合わせましょう❗

    • ワンタン作り方6写真
  7. 7

    両手が二つの端をもって回って合わせましょう✨

    • ワンタン作り方7写真
  8. 8

    イエーイ✌️
    完成!!

    • ワンタン作り方8写真
  9. 9

    碗を準備して
    ネギ&コンソメ&塩&桜えび&ごま油を入れましょう✨

    • ワンタン作り方9写真
  10. 10

    お湯を入れましょう✨

    • ワンタン作り方10写真
  11. 11

    ダンダン!!
    完成だ‼️

    • ワンタン作り方11写真

コツ・ポイント

お肉はよく混ざると美味しいよー
箸が刺すと倒れないまで‼️

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WOAS
WOAS @cook_40255218
2017/08/24 13:10に公開
料理を楽しくやりましょう!!^_^
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このレシピのキーワード

ワンタン ねぎ エビ 豚ひき肉 しょうが

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