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子供と取り分け♡野菜たっぷりドライカレー
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子供と取り分け♡野菜たっぷりドライカレー-レシピのメイン写真

子供と取り分け♡野菜たっぷりドライカレー

nana☆★
nana☆★ @cook_40148266

子供は栄養満点甘口カレー、大人はスパイシーな本格ドライカレーが食べたかったので♡
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材料

大人2-3人+子供1-2人
  • 合挽き肉 200グラム
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/3袋
  • ピーマン 2個
  • その他 かぼちゃなど お好みの野菜 適量
  • 油 炒め用 適量
  • コンソメ 2.5グラム
  • 小麦粉 小さじ4
  • 水 150ml
  • 子供用カレー粉 適量
  • GABANドライカレー用カレー粉 20グラム
  • お好みで 目玉焼き用卵 人数分
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作り方

  1. 1

    すべての野菜としめじを刻む

  2. 2

    油をしいたフライパンで野菜としめじを炒める

  3. 3

    野菜をいためたら、ひき肉を炒める

  4. 4

    コンソメを入れたら、火を止めて、小麦粉を入れてすばやく混ぜ、水を入れる

  5. 5

    子供の分を取り分けてべつのフライパンに移す

  6. 6

    子供用の分にお子様カレーのカレー粉を入れて炒める

    うちではカレーの王子さまを使用しました♡

    • 子供と取り分け♡野菜たっぷりドライカレー作り方6写真
  7. 7

    大人用にカレー粉と、ブラックペッパーをお好みで入れる

    うちではGABAN の ドライカレーの粉を使用しました♡

    • 子供と取り分け♡野菜たっぷりドライカレー作り方7写真
  8. 8

    子供用、大人用ともに お好みでケチャップを足して味を見て、完成♡

  9. 9

    お好みで目玉焼きを乗せてください!

コツ・ポイント

こげないようにすばやく混ぜながら、炒めること。

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nana☆★
nana☆★ @cook_40148266
2017/11/28 12:12に公開
小4.3歳児ママです。子供と旦那が沢山食べてくれるレシピを作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

ドライカレー シメジ かぼちゃ にんじん ピーマン 卵 カレー粉 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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