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簡単給食 キャベツとほうれん草の磯香和え
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簡単給食 キャベツとほうれん草の磯香和え-レシピのメイン写真

簡単給食 キャベツとほうれん草の磯香和え

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

緑の野菜が苦手なお子様にも食べやすいメニューです。
このレシピの生い立ち
・町田市(保健所)の幼児食講習会で提供している試食のレシピです。

緑の野菜が苦手なお子様にも食べやすいメニューです。
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・町田市(保健所)の幼児食講習会で提供している試食のレシピです。

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簡単給食 キャベツとほうれん草の磯香和え

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

緑の野菜が苦手なお子様にも食べやすいメニューです。
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・町田市(保健所)の幼児食講習会で提供している試食のレシピです。

緑の野菜が苦手なお子様にも食べやすいメニューです。
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材料

4人分
  • 焼きのり 8g(全型約21cm×約19cm 2枚)
  • ほうれん草 240g
  • キャベツ 80g
  • しょうゆ 小さじ1強
  • だし汁 適量(約16ml)
  • お子様1人分の目安
  • 焼きのり 1g(全型1/4枚)
  • ほうれん草 30g
  • キャベツ 10g
  • しょうゆ 少々(小さじ1/6)
  • だし汁 適量(約2ml)
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作り方

  1. 1

    ほうれん草とキャベツはそれぞれ柔らかく茹で、1cm角に切る。

  2. 2

    のりはさっと焼き、ちぎる。

  3. 3

    ほうれん草、キャベツ、のりを和え、だし割りしょうゆ(だし汁3:しょうゆ1)で和える。

コツ・ポイント

・だしやのりの風味が野菜の青くささを和らげるので、小さなお子様でも食べやすくなります。
・だし割りしょうゆにすることで、薄味でもおいしく食べることができます。
・のりの替わりに、すりごまやおかかを和えるのもおすすめです。

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簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
2017/12/05 08:00に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
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海苔 キャベツ ほうれん草

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