ごぼうの甘辛
香ばしいごぼうの天ぷらとタレがよくあう、ごはんのすすむおかず
このレシピの生い立ち
便秘気味で食物繊維のものが欲しくてつくりました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19937317

香ばしいごぼうの天ぷらとタレがよくあう、ごはんのすすむおかず
このレシピの生い立ち
便秘気味で食物繊維のものが欲しくてつくりました
香ばしいごぼうの天ぷらとタレがよくあう、ごはんのすすむおかず
このレシピの生い立ち
便秘気味で食物繊維のものが欲しくてつくりました
香ばしいごぼうの天ぷらとタレがよくあう、ごはんのすすむおかず
このレシピの生い立ち
便秘気味で食物繊維のものが欲しくてつくりました
香ばしいごぼうの天ぷらとタレがよくあう、ごはんのすすむおかず
このレシピの生い立ち
便秘気味で食物繊維のものが欲しくてつくりました
包丁の背でごぼうの表面をこそげ落として、斜めに5ミリ以下の厚さに切ったら、だし汁で下茹でする
マヨネーズ大さじ1に、水を少しずつ加えてマヨネーズを薄め、滑らかになったら小麦粉を加えてよくかき混ぜる
下茹でしたごぼうに薄く小麦粉を叩いて、余分な粉を落として2番の衣をつけたら揚げる
下茹でしてるので衣がカラッとなったら揚げあがり。
フライパンに●印を入れて中火で加熱。沸々してきたら揚げた天ぷらをフライパンに投入。まんべんなくタレを絡める。
浅葱を散らして召し上がれ♡
天ぷら衣はつけずに素揚げでもいいと思います
コピーしました!
その他のレシピ
