CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのことレンコンの中華風スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのことレンコンの中華風スープ-レシピのメイン写真

きのことレンコンの中華風スープ

長野県
長野県 @cook_40110591

すりおろしレンコンの優しいとろみで寒い季節にぴったりなスープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキノコを使ってからだが温まるメニューを作りました。

すりおろしレンコンの優しいとろみで寒い季節にぴったりなスープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキノコを使ってからだが温まるメニューを作りました。

もっと読む

きのことレンコンの中華風スープ

長野県
長野県 @cook_40110591

すりおろしレンコンの優しいとろみで寒い季節にぴったりなスープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキノコを使ってからだが温まるメニューを作りました。

すりおろしレンコンの優しいとろみで寒い季節にぴったりなスープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキノコを使ってからだが温まるメニューを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • えのきだけ 100g
  • 生しいたけ 2枚
  • レンコン 50g
  • 水 300ml
  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
  • 濃口しょうゆ 小さじ1/2
  • 万能ねぎ(小口切り) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しいたけは軸の固い部分を取り除いて薄切りに、えのきだけは石づきを取り、3㎝位に切る。

  2. 2

    鍋に水と①を入れ火にかけ煮る。

    • きのことレンコンの中華風スープ作り方2写真
  3. 3

    レンコンは皮をむき、すりおろす。

  4. 4

    鶏がらスープの素としょうゆを加える。すりおろしたレンコンを加えひと煮立ちさせる。万能ねぎの小口切りを散らす。

コツ・ポイント

レンコンは色が悪くなるので、すりおろしたらすぐに鍋に入れましょう。【1人分:熱量36kcal、食塩相当量1.0g、野菜・きのこ量90g】

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

長野県
長野県 @cook_40110591
2017/12/20 06:46に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍餃子ともやしのシャンタンスープ
  2. 簡単◎ガーリックシュリンプ🍤
  3. 疲れをふき飛ばす参鶏湯
  4. 🌶ベジ版・四川風家常茄子🍆
  5. 鶏むね肉のさっぱり梅だれ素麺。
  1. 簡単リメイク♡コストコチキンの炊込みご飯
  2. ごぼうと人参のマヨネーズサラダ♥
  3. 製菓衛生師のアイスボックスクッキー♛
  4. キャベツたっぷり・スコップメンチカツ。
  5. 豚しゃぶ肉で、お弁当用豚みそそぼろ
  6. Mac n' Cheese Spinach Casserole
  7. Shiitake & Black Garlic Ramen
  8. Christmas Butter Cookies (Xristougeniatika Mbiskota Boutirou)
  9. Oven Baked Cheeseburger
  10. Greek Christmas Cookies (Melomakarona)
  1. 鶏肉のチンジャオロース
  2. 水菜とキャベツのおかか和え
  3. 肉まん
  4. 和食でクリスマス♬おうちごはん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19937337
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close