白菜とわかめのサラダ

めしどころぽち
めしどころぽち @cook_40151215

白菜のおいしい季節。あまった白菜をサラダに
しました。♪♪
このレシピの生い立ち
白菜のサラダって、どうかなー?
と思い立ち、作ってみました。
なかなか いけるかと…。

白菜とわかめのサラダ

白菜のおいしい季節。あまった白菜をサラダに
しました。♪♪
このレシピの生い立ち
白菜のサラダって、どうかなー?
と思い立ち、作ってみました。
なかなか いけるかと…。

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材料

二人分くらい
  1. 白菜 2~3枚
  2. 生わかめ 食べたい量
  3. ハム 5枚くらい
  4. プチトマト 10個くらい
  5. オリーブオイル 大さじ4くらい
  6. ポッカレモン100 大さじ2
  7. ぽん酢 大さじ2
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白菜の葉を適当に刻む。
    小さいものは、ちぎる。

  2. 2

    わかめは、洗って 水をきり、
    包丁、またはきっちんばさみで 食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ハムは、細かめに刻む。

  4. 4

    プチトマトを洗って、半分にカット。

  5. 5

    白菜、わかめ、ハム、トマトをお皿に移し、トングなどで
    みため良く、盛り付ける。

  6. 6

    ドレッシングを作ります。
    オリーブオイル、ポッカレモン100、ぽん酢、こしょうを
    器に入れて、軽くまぜる。

  7. 7

    食べるときに、ドレッシングをかけて、食べます。
    (*´-`)

コツ・ポイント

白菜を、みため美しく、カット&ちぎる。(^-^)

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こころと身体が喜ぶ料理を作っています♪手料理で、こころと身体を癒すことができると信じています。
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