ほろ酔い ^_^; 大人のゼリー❕

mokomokon @cook_40050118
食後に嬉しい大人のゼリーです(^_^ゞ
このレシピの生い立ち
サイダーゼリーが食べたくて作ろうとした時に、サイダーが微妙に足りなかった。冷蔵庫にあった缶チューハイを見て『あっ、これだ❗』と思い作って食べてみて美味しくてはまってしまいました(^o^)/
ほろ酔い ^_^; 大人のゼリー❕
食後に嬉しい大人のゼリーです(^_^ゞ
このレシピの生い立ち
サイダーゼリーが食べたくて作ろうとした時に、サイダーが微妙に足りなかった。冷蔵庫にあった缶チューハイを見て『あっ、これだ❗』と思い作って食べてみて美味しくてはまってしまいました(^o^)/
作り方
- 1
用意するものはこんな感じです。
- 2
ゼラチン1袋を50mlのお湯(80℃以上)でよく溶かす。
- 3
次に、三温糖大さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
チューハイを1缶入れてよく混ぜる。
- 5
容器を4個用意しそれぞれにフルーツを入れ、4の液を均等に注ぐ。
- 6
泡をそのまま残したものと、泡をスプーンで取り除いたものと両方作ってみました。
- 7
1時間位して固まったら、上の部分にフルーツをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
ゼリーの固さはお好みで。チューハイ350mlでゼリー液を作るとジュレっぽく出来上がります。固めが好みであればチューハイを200~250mlにするといいと思います。
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