簡単あっさり和風焼きうどん
サザ美さん♪ @cook_40191075
余ったうどんや野菜を簡単にあっさりと焼きうどんで食べてみませんか？
このレシピの生い立ち
ソース風味とも迷いましたが、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れないかなぁと。思ったより美味しいし簡単に出来るので是非！！
簡単あっさり和風焼きうどん
余ったうどんや野菜を簡単にあっさりと焼きうどんで食べてみませんか？
このレシピの生い立ち
ソース風味とも迷いましたが、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れないかなぁと。思ったより美味しいし簡単に出来るので是非！！
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って薄切り、キャベツは食べやすい大きさにザク切り、豚肉も一口大くらいで。
- 2
フライパンに油を入れ、玉ねぎ、豚肉を炒めて色が少し変わってきたらキャベツを投入。
サッと炒めたらうどんを入れる。 - 3
うどんにお酒をかけてほぐすように炒める。
ある程度ほぐれたら醤油とだしパックの中身をふり入れ味付けする。出来上がり！
コツ・ポイント
他にピーマンやニンジンなどや冷蔵庫にあるお好きな野菜を入れてもいいので残り野菜の整理にも。
最後に味見をして醤油で味を整えてください。
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