苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡

sarry★ @cook_40054670
苺の季節。たっぷり苺を使って見た目可愛い苺のグラススイーツ♡作って見ました♡ティータイムに♡
このレシピの生い立ち
先日カフェで食べた苺のグラススイーツが可愛かったので作って見ました^_^
苺レアチーズヨーグルトグラススイーツ♡
苺の季節。たっぷり苺を使って見た目可愛い苺のグラススイーツ♡作って見ました♡ティータイムに♡
このレシピの生い立ち
先日カフェで食べた苺のグラススイーツが可愛かったので作って見ました^_^
作り方
- 1
ボールに◯の材料のクリームチーズ、ギリシャヨーグルト、グラニュー糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
- 2
滑らかになりました。
- 3
グラスにお好みのビスケットを数枚割って入れる。
- 4
グラスに2のチーズクリームを入れて平らにする。
- 5
苺を半分にカットする。苺はミニサイズ一袋200円で購入。
- 6
グラスの周りに切れ目を外側にして並べる。
- 7
真ん中にも苺を入れる。
- 8
次にボールに☆牛乳100ml、☆プレーンヨーグルト、☆グラニュー糖を入れて混ぜる。
- 9
残りの牛乳をレンジで温めてゼラチンを入れて溶かす。
- 10
8の中に9のゼラチン液を入れて混ぜる。
- 11
7のグラスの中に10のミルクヨーグルトを注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。一晩冷やしました。
- 12
苺10粒くらい細かくカットし、△グラニュー糖を入れてラップしてレンジで40秒、混ぜてラップ外して20秒。
- 13
できたら混ぜて粗熱をとっておく。
- 14
11が固まったら、苺ソースを乗せて完成。
- 15
断面綺麗に出来ました。
- 16
苺の季節。ティータイムに♡
- 17
美味しく出来ました^_^
- 18
やっぱり苺♡
コツ・ポイント
苺が浮いてくる場合があるので、竹串で位置をなおすと綺麗に並びます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19937750