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簡単！圧力なべでセブン風おでん☆
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簡単！圧力なべでセブン風おでん☆-レシピのメイン写真

簡単！圧力なべでセブン風おでん☆

クックCB5FGV☆
クックCB5FGV☆ @cook_40229872

圧力なべでおでんです
このレシピの生い立ち
練り物についてるくおでんスープがもったいないのでそれも使ったレシピです。おでんスープがなければ醤油を大さじ１追加してもらえればおkです

圧力なべでおでんです
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練り物についてるくおでんスープがもったいないのでそれも使ったレシピです。おでんスープがなければ醤油を大さじ１追加してもらえればおkです

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材料

４人分
  1. おでん種 １袋
  2. 大根 １本
  3. はんぺん １枚
  4. 餅巾着 ４つ
  5. 厚揚げ豆腐 適量
  6. こんにゃく １枚
  7. 調味料
  8. おでんスープ おでん種についてればそれも使ってください
  9. 水 １３００ｃｃ～
  10. だしの素 小さじ２
  11. 塩 小さじ１
  12. 酒 大さじ１
  13. みりん 大さじ２
  14. 薄口しょうゆ 大さじ１
  15. ※おでんスープが付属しない場合は 薄口しょうゆ　大さじ１追加
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作り方

  1. 1

    大根を皮をむき輪切り。スープを透明に仕上げたい方は練り物に熱湯をかけ油抜きしてください。私は面倒なのでそのままｗ

  2. 2

    材料を圧力鍋に入れ調味料と水を入れる。弱～中火の火にかけ重りがカタカタ言ったら弱火にして１０分。

  3. 3

    １０分たったら火を消し圧力が抜けるまでそのまま。完成！

コツ・ポイント

だしの素は１袋使ってもいいです。
好みで

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クックCB5FGV☆
クックCB5FGV☆ @cook_40229872
2017/12/01 22:13に公開

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