キュウリとハムのサンドイッチ

ぷらっちょ
ぷらっちょ @cook_40094788

キュウリのカリカリ感が楽しい、とてもシンプルなサンドイッチです。
ハムでもツナでも、いろいろアレンジできますね。
このレシピの生い立ち
とてもシンプルなサンドイッチが食べたいな。
でも、ちょっと食べ応えも欲しいなぁ。ってことで。

キュウリとハムのサンドイッチ

キュウリのカリカリ感が楽しい、とてもシンプルなサンドイッチです。
ハムでもツナでも、いろいろアレンジできますね。
このレシピの生い立ち
とてもシンプルなサンドイッチが食べたいな。
でも、ちょっと食べ応えも欲しいなぁ。ってことで。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 8枚
  2. ロースハム 6枚
  3. キュウリ 半本分
  4. マーガリンorバター 適宜
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。とてもお手軽ですね。キュウリの皮はピーラーで縦目に剥いておきます。しましまになりますね。

  2. 2

    皮を剥いたキュウリを更にピーラーで薄く切ります。少し力を入れて厚めにした方がいいですね。

  3. 3

    キュウリに軽く塩を掛け、2~3分置き、水が浮いてきたらしっかりとふき取ります。

  4. 4

    これで具材は完了。

  5. 5

    マーガリンを塗ったパンにキュウリを並べ、ハムを置いてマヨネーズをひと回し。もう一枚のパンにもマーガリンを塗ってかぶせ、

  6. 6

    その上にまた具材をのせてパンをかぶせ、さらに具材をのせてパン、というようにパンを4枚使ったサンドイッチにしました。

  7. 7

    あとはパン耳を落としてお好みに切り分けて出来上がり。

  8. 8

    実はハムが5枚しかなかったので、ツナマヨのサンドを1層分紛れ込ませています。

  9. 9

    ハムだけじゃない方が美味しいかもしれませんね^^

コツ・ポイント

キュウリがカリカリとして美味しいので、少し厚めに切るといいですね。
塩加減はほんの少し感じるくらいにするのがいいと思います。

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