「ウィンナー餃子」
こばやしけい @cook_40270178
動画あり♪ウィンナーを餃子の皮で包んでカリッと焼き上げたフィンガーフード。ついついビールが進んじゃっても許してね♪
このレシピの生い立ち
http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です♪(・∀・)
「ウィンナー餃子」
動画あり♪ウィンナーを餃子の皮で包んでカリッと焼き上げたフィンガーフード。ついついビールが進んじゃっても許してね♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
餃子の皮に粒マスタードを塗り、ウィンナーをのせる。
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- 2
ウィンナーを包むように皮を巻く。皮の端は水をつけて止める。両端はそのままでOK。
-
- 3
フライパンに多めのオリーブオイルで焼いていく。動かさずに皮に焼き色をつける。
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- 4
反対側も同じように焼く。側面も回しながら全体を香ばしく焼きあげる。
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- 5
一旦フライパンからあげて油を切る。
-
- 6
器にもりつけて完成。
-
- 7
今夜も乾杯(・∀・)♪
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コツ・ポイント
餃子の皮をカリッと焼き上げるのがコツ。フィンガーフードとしても楽しめます。お好みで、ケチャップや追いマスタードを使っても美味。ウィンナーをチョリソーに変えればさらにピリ辛に。
今夜も乾杯♪
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