超簡単、夜にかけるミルクゼリー♪
MARIMARIN☆ @cook_40258165
料理使いで余ったパイナップル缶を有効利用☆
超簡単、ブランデー入りのちょっと大人な"夜のミルクゼリー"です(^.^)
このレシピの生い立ち
カレーライスや酢豚に利用したパイナップル缶の余りの有効利用に♪
お好みでブランデーを入れて、かけて、ちょっと大人な夜のデザートにしてみました(^^)
甘さはお好みで♪
パイナップル無しでもシンプルに美味しいですよ(^.^)
超簡単、夜にかけるミルクゼリー♪
料理使いで余ったパイナップル缶を有効利用☆
超簡単、ブランデー入りのちょっと大人な"夜のミルクゼリー"です(^.^)
このレシピの生い立ち
カレーライスや酢豚に利用したパイナップル缶の余りの有効利用に♪
お好みでブランデーを入れて、かけて、ちょっと大人な夜のデザートにしてみました(^^)
甘さはお好みで♪
パイナップル無しでもシンプルに美味しいですよ(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
パイナップルは型に合わせて食べやすいように切っておきます
- 2
牛乳少量とハチミツを混ぜ、ハチミツを完全に溶かします
- 3
２と残りの牛乳とシロップを混ぜ合わせ、バニラエッセンスとブランデーを入れます
- 4
クックゼラチンを50mlのお湯(80℃以上)でよく溶かし、３に入れ、よく混ぜます
- 5
小さな型容器それぞれに２のパイナップルを入れ、４を流し入れ、個々にラップをかけ、冷蔵庫で３時間以上冷やし固めます
- 6
冷えて固まったら、ラップを外し、表面に☆メープルシロップと☆ブランデーをかけて混ぜ、ヘラで広げて出来上がり(^-^)/
- 7
☆火を使わないから暑い夏も超楽チンです(^-^)v
コツ・ポイント
冷たいまま作るので、あら熱を取ることなく、すぐに冷蔵庫へ♪
簡単お手軽です(^.^)
メープルシロップとブランデーの相性も美味♫
ただ、ハチミツが混ざりにくいので、あらかじめ少量の牛乳でよく溶かして、混ぜておくのがポイントです(^^)
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