豚チーズ団子野菜炒め
肉と野菜がチーズの旨みで本当に美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
あった材料でなんとなく。味付けは定番プラスアルファ。
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豚こま肉とチーズをボウルに入れて手で捏ねて小さい団子を作る。
フライパンで1を焼く。弱めの中火で、中まで火が通り、外がカリカリになるくらいまで6~7分転がしながら焼く。
2が焼けたら、野菜類を食べやすい大きさに切って入れてそのまま中火で3~4分、野菜に火が通るまで炒める。
*印の調味料を入れて更に2分くらい絡ませたら出来上がり。
肉団子は大きすぎると中まで火が通りにくいので注意してください。
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