ホワイトソース入らずのチキングラタン♫
yuij109 @cook_40230310
子供も大人も大好きなグラタンです♫ホワイトソースなんていりませんよ♫
このレシピの生い立ち
しめじが余っていたので♫子供が好きなグラタンに入れました！
ホワイトソース入らずのチキングラタン♫
子供も大人も大好きなグラタンです♫ホワイトソースなんていりませんよ♫
このレシピの生い立ち
しめじが余っていたので♫子供が好きなグラタンに入れました！
作り方
- 1
マカロニを茹でます。
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- 2
茹でてる間に野菜と鶏肉を切っていきます。
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- 3
私は小さい子供がいるので食べやすい様に小さめにカットしました！
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- 4
鍋にバターとオリーブオイルをしいて鶏肉から炒めていきます！
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- 5
鶏肉の色がだいたい変わってきたとこで玉ねぎ投入！
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- 6
玉ねぎが透明になったとこでしめじを投入！さっと炒める。
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- 7
火から離して小麦粉を投入！粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 8
中火の火に戻して、牛乳投入！
☆を入れ味見。 -
- 9
マカロニを投入！少し固かったので牛乳を足しました。
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- 10
耐熱皿に入れチーズをパラパラっと。思ったよりボリューミーに出来ました！
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- 11
トースターに入れ10分！！
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- 12
パセリをかけて完成ですー♫
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コツ・ポイント
子供が好きなマカロニ50g入れましたが、少し多い感じもしました。30gでも十分かなと思います！
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