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ノンカーボ!えのきと豆もやしのヌードル風
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ノンカーボ!えのきと豆もやしのヌードル風-レシピのメイン写真

ノンカーボ!えのきと豆もやしのヌードル風

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

えのきと豆もやしで麺類みたいな1品。低糖質・低炭水化物生活にどうぞ。常備菜にも。
このレシピの生い立ち
えのきを麺に見たてて

えのきと豆もやしで麺類みたいな1品。低糖質・低炭水化物生活にどうぞ。常備菜にも。
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材料

4人分
  • えのき 1袋 (300g)
  • 豆もやし 1/2袋 (200g)
  • 白ワイン or 酒 or 水 100ml
  • ゆずぽん 大2〜
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作り方

  1. 1

    えのきは裂いて、豆もやしはよく洗って水気をきってフライパンに入れる。

  2. 2

    白ワインを加えて火をつける。蓋をして3分加熱。えのきがくったりしたらOK。

  3. 3

    保存容器に入れてゆずポンをかける。

コツ・ポイント

簡単すぎて無し。

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ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016
2012/09/14 04:42に公開
オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは"簡単・シンプル・太らない"低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
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このレシピのキーワード

ヌードル えのき 酒 まめもやし

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