簡単!!とろうまイカ丼♪
mayu603 @cook_40060048
ひとりランチに手軽に作れてすぐ食べれちゃう♪とろ～りまろやかな黄身と大葉がアクセントになって食がすすみます。
このレシピの生い立ち
単純にわざび醤油でも美味しいけど、たまにはづけ丼で♪と思い作りました。
簡単!!とろうまイカ丼♪
ひとりランチに手軽に作れてすぐ食べれちゃう♪とろ～りまろやかな黄身と大葉がアクセントになって食がすすみます。
このレシピの生い立ち
単純にわざび醤油でも美味しいけど、たまにはづけ丼で♪と思い作りました。
作り方
- 1
最初に、ボールに醤油とめんつゆを合わせ、イカさしを入れてざっと混ぜ合わせておく。
大葉を千切りにする。 - 2
丼ぶりにご飯をよそい、大葉を散らしてイカをのせる。
イカの周りに刻み海苔を散らし、中央をくぼませ黄身をのせわさびをそえる - 3
余ったタレを好きなだけかけて食べて下さい。
コツ・ポイント
イカを漬けダレにちょっと漬け込むだけで味が染みわたります。
似たレシピ
-
-
ほんの一手間＊旨過ぎるイカの黄金丼 ほんの一手間＊旨過ぎるイカの黄金丼
この黄金ソースで、ウニのようなとろみと濃厚さを堪能できます♪ポイントは、沸騰させたおしょうゆと卵黄を混ぜるだけ。
-
イカとキュウリと山芋と卵黄のトロトロ丼 イカとキュウリと山芋と卵黄のトロトロ丼
スーパーで冷凍された山芋とろろを調達。初めて使うのでまずはイカとキュウリに卵黄を合わせトロトロ丼にしてみました。
-
-
-
-
秒速で完食！極旨まぐろ漬け丼（まぐろ丼） 秒速で完食！極旨まぐろ漬け丼（まぐろ丼）
レシピカード＆クックパッドニュース掲載♩火不要で簡単♬美味しいタレに大葉のパンチが効いてて卵黄とろ～りで濃厚さもアップ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429721
