娘大絶賛(//∇//)ポテトサラダ
裕美ご飯 @cook_40257181
じゃがいもの形はほぼないたくさん食べれるポテトサラダ♪
娘が毎回大絶賛の超簡単レシピ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
子どもの頃食べたポテトサラダを再現してます
娘大絶賛(//∇//)ポテトサラダ
じゃがいもの形はほぼないたくさん食べれるポテトサラダ♪
娘が毎回大絶賛の超簡単レシピ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
子どもの頃食べたポテトサラダを再現してます
作り方
- 1
塩を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで茹でる
-
- 2
きゅうりを輪切りにし塩もみします。
-
- 3
ハムは少し大きいさいの目に切っておきます。
-
- 4
じゃがいもの皮を熱いうちにむく。(ヤケドに気をつけてください)
竹ぐしなどを使うと綺麗にむけます。 - 5
じゃがいもを形が残るか残らないかまでつぶします。
-
- 6
塩コショウします。
隠し味の砂糖を入れて混ぜます。
あんまり何回も混ぜるとじゃがいもにねばりが出るので注意⚠ - 7
塩もみしたきゅうりを絞ってじゃがいもの中へ
ハムも投入
マヨネーズを入れます(味の素のマヨネーズ) -
コツ・ポイント
じゃがいも潰す時は切るように潰すと粘りが出ません。
旦那様や彼氏さんが食べる時はブラックペッパーをかけると大人味になります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938387
