ポークビーンズライス・保育園給食

ポークビーンズライス・保育園給食-レシピのメイン写真

ポークビーンズライス・保育園給食

日野市立保育園給食 @cook_40100263

園児に人気の献立です。
このレシピの生い立ち
「10人分」の分量ですが、多めに作って翌日の朝ごはんにも食べられるようにと考えてあります。

園児に人気の献立です。
このレシピの生い立ち
「10人分」の分量ですが、多めに作って翌日の朝ごはんにも食べられるようにと考えてあります。

もっと読む

ポークビーンズライス・保育園給食

日野市立保育園給食 @cook_40100263

園児に人気の献立です。
このレシピの生い立ち
「10人分」の分量ですが、多めに作って翌日の朝ごはんにも食べられるようにと考えてあります。

園児に人気の献立です。
このレシピの生い立ち
「10人分」の分量ですが、多めに作って翌日の朝ごはんにも食べられるようにと考えてあります。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

10人分

米５５０ｇ
バター１０ｇ
水煮大豆２００ｇ
豚肉２００ｇ
にんじん２５０ｇ・約大1本
サラダ油１０ｇ
水２００ｇ・1カップ
※小麦粉５０ｇ・約半カップ
※バター３０ｇ・約大さじ３
※サラダ油２０ｇ・大さじ２
トマトピューレ７０ｇ・大さじ４半
ケチャップ２０ｇ・大さじ１半
中濃ソース２０ｇ・大さじ１
赤ワイン１０ｇ・小さじ２
砂糖１０ｇ・大さじ１
塩２ｇ・小さじ1/3
しょうゆ２０ｇ・大さじ１

レシピを保存

作り方

1

米はバターを入れて炊いておく
2

野菜は皮をむき、食べやすい大きさに切る
3

肉を油で炒める
4

野菜を加えてさらに炒める
5

水煮大豆・水を加えて煮込む
6

※を弱火でじっくり炒め、ルウを作る
7

５にルウと調味料を加えて、さらに煮込む
8

バターライスに７をかけて出来上がり

コツ・ポイント

水煮大豆を使うと簡単です。もちろん乾大豆を戻して下煮してもいいです。ご飯のバターはなくても大丈夫です。炊き込まなくても、炊き上がったご飯に混ぜても出来ます。ルウも給食室で作ります。ご家庭では小麦粉を振り入れて濃度をつけてもいいでしょう。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

日野市立保育園給食 @cook_40100263

2015/12/22 04:58に公開

東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです！よろしくお願いします！日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯豚肉にんじん水煮大豆バター小麦粉赤ワインケチャップ米

似たレシピ

その他のレシピ